Tradizioni

La rievocazione dell’antica tecnica della battitura del grano, per secoli momento di condivisione e di incontro per le famiglie contadine del territorio, è l’occasione per rivivere le tradizioni locali. Piatti tipici della cucina contadina toscana ed esposizioni di mezzi agricoli danno appuntamento nella piazza principale coinvolgendo tutti coloro che hanno voglia di fare un tuffo […]

Le rane popolavano numerose le campagne di Pietraviva, molti piatti della tradizione ricorrevano al loro utilizzo: zuppe, rane fritte e in umido. La sagra rappresenta una ghiotta occasione per assaporare queste ricette legate alla cucina povera delle campagne della Valdambra. Il paese si mobilita per valorizzare e far conoscere il proprio patrimonio gastronomico e culturale […]

A Perelli si torna indietro nel tempo per rivivere antiche tradizioni contadine: la battitura del Grano. Durante la battitura tutte le famiglie si aiutavano fra loro, ognuno con il proprio compito assegnato e quando tutto era pronto la trebbiatrice si metteva in azione con il suo rumore assordante. Durante la festa oggi come allora si […]

I divertimenti tipici dell’estate si susseguono all’interno della piccola frazione, in compagnia della comunità locale e delle iniziative proposte quali giochi tradizionali, artigianato locale. Manifestazione legata alla simbolica “Ruota” del borgo, in relazione al nome dell’abbazia e del suo fondatore. Durante la festa è possibile degustare piatti e prodotti della tradizione locale: “nana” in porchetta, […]

I divertimenti tipici dell’estate si susseguono all’interno della piccola frazione, in compagnia della comunità locale e delle iniziative proposte quali giochi tradizionali, artigianato locale. Manifestazione legata alla simbolica “Ruota” del borgo, in relazione al nome dell’abbazia e del suo fondatore. Durante la festa è possibile degustare piatti e prodotti della tradizione locale: “nana” in porchetta, […]

Nel centro storico della frazione, un percorso di degustazione dei prodotti tipici locali arricchiscono questa serata estiva, i visitatori potranno assaggiare e degustare vini e pietanze del territorio presentati da ristoratori, produttori e abitanti del borgo, il tutto accompagnato da musica dal vivo.

Torna l’appuntamento con la Sagra della Polenta, la festa che celebra i sapori autentici della tradizione e i prodotti del nostro territorio. Per tutta la durata dell’evento sarà possibile gustare piatti tipici a base di polenta, preparati secondo le ricette locali, accompagnati da momenti conviviali, musica e intrattenimento per tutte le età. La manifestazione coinvolge […]